ITALIA: PASTA, PIZZA Y TRADICIÓN

Firenze
28 marzo, 2019

Italia en 14 fotos I: Toscana y Cinque Terre

En la primera parte de las fotos de Italia se puede ver nuestro roadtrip por La Toscana y la primera parte de Cinque Terre. 1) Ponte Vecchio, Florencia 2) Catedral Santa Maria del Fiore, Florencia 3) Ponte Santa Trinita, Florencia 4) Vista aérea, Flore...

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vermouth
9 febrero, 2019

The Jerry Thomas Project: el clásico speakeasy de la noche romana

¿Quién fue Jerry Thomas? Jerry Thomas fue el primer bartender que saltó a la escena de la gastronomía mundial. Su creatividad y su faceta de showman lo llevaron a ser reconocido en el mundo entero. Podemos afirmar sin ninguna duda que es el padre de es...

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cocktail
9 febrero, 2019

Club Derriere: el bar más oculto de Roma

Cuando pensaba en la gastronomía de Roma, me venía a la mente las pastas, la pizza, los aperitivos y algún queso. A pesar de que Italia había inventado la mayoría de las bebidas amargas (bitters) y es reconocido por la calidad de sus marcas de vermouth...

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