12 septiembre, 2018
Maison Premiere: un poco de París en Brooklyn
Brooklyn siempre fue para mi una incógnita. Hay zonas que me encantan, zonas que no tanto y otras a las que nunca fui. Ese día había comenzado por una caminata por Wall Street y seguido por las calles de Bushwick, el barrio donde se ubica el mejor arte...
Ver Mas 2 septiembre, 2018
Dónde escuchar música en vivo en NYC
Aunque intento ir a lugares mas locales o poco concurridos, siempre caigo en algún punto turistico. ¿Por què? Porque por algo es turistico, por algo se la de la importancia que tiene. Me ha pasado y seguramente me volverá a pasar. Ciudad grandes como N...
Ver Mas 23 agosto, 2018
Angel’s Share: bienvenidos a la coctelería japonesa
Había decidido darme un buen gusto e ir el famoso restaurant Peter Luger para comer el corte de carne estrella del lugar, el T-Bone. No tenía pensado ir a ningún bar, la salida era cenar y dormir temprano. Llegando al departamento comencé a hacer cuent...
Ver Mas 23 agosto, 2018
Employees Only: el último en irse a dormir
PRIMERO, HAY QUE LLEGAR Nueva York, lunes, una de la mañana y con lluvia fuerte. Me encontraba saliendo con dos amigos de Terra Blues luego de una noche a puro blues en vivo. Los tres teníamos la esperanza de encontrar algún bar abierto por la zona. Te...
Ver Mas 11 agosto, 2018
Mapa de Bares de Nueva York
El mapa que verán a continuación es el fiel reflejo de mi Google Maps. Los marcadores, son los bares a los que fui en mis viajes a Nueva York. Seguramente, ustedes conozcan muchos que no están en este mapa, por eso la aclaración. Nueva York es mi ciuda...
Ver Mas 6 agosto, 2018
Mace: la noche mas osada y creativa de NYC
“Bienvenido a Japón” dijo el bartender, mientras me servía en una taza de té un cocktail hecho a base de té matcha. Esa frase daría inicio a una noche diferente. Una noche que desafiaría mi conocimiento previo. ¿Curry en un cocktail? ¿Qué locura es esa...
Ver Mas 6 agosto, 2018
Attaboy: el oficio de improvisar cada noche
Cuando me dijeron que había un bar que no tenia carta, fui un poco incrédulo. ¿Cómo van a trabajar sin una carta? Es normal, en un cocktail bar, que el bartender se salga de la carta. Un par de veces por noche suelen crear nuevos sabores a pedido del c...
Ver Mas 29 julio, 2018
Amor y Amargo: todo lo que está bien en un bar
Pasaron 3 años hasta que volví a New York. Cada año que pasaba, mi lista de bares y restaurantes que debía visitar se agrandaba. Mis anotaciones comenzaban con los clásicos, luego con los más nuevos y, por último, los recomendados. Si me preguntan hoy,...
Ver Mas 29 julio, 2018
Death & Co: los clásicos siempre cumplen
Salí de Amor y Amargo (ver post) y encaré directo al restaurant para encontrarme con Car y su amiga. Si tienen la posibilidad de ir, se llama Il Bucco Alimentari. Es un almacen convertido en restaurant. Bien italiano: pasta y vino. Ya teníamos decidido...
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