Categoría: BODEGAS

Paisajes donde la vegetación desafía a la gravedad, tonos de color verde que parecen haber sido añadidos a mano, un río que corre a lo largo del valle para desembocar en el atlántico, amor por la vitivinicultura, tradición y familia. Todo eso es la Rib...

Al llegar a la región de Alsacia, me di cuenta que el vino no era solo parte del negocio local. La industria vitivinícola es parte del paisaje, de los patios de las casas y hasta de las ciudades con sus decenas de locales de degustación. Habíamos estad...

El vino español para mi fue siempre una incógnita. Las estadísticas dicen que es el mayor exportador mundial de vinos (cabeza a cabeza con Italia), pero en el mercado los precios expresan que no llega a la calidad o al prestigio francés. La pregunta es...

Ese mismo día durante la mañana había estado en Chateau Pommard, realizando la primera cata en la Côte D’Or. La siguiente bodega, quedaba a unos pocos minutos, en el corazón de Beaune. Domaine Chanson (Chanson Pére & Fils), queda a pocos kilómetros...

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE BORGOÑA Borgoña es donde usualmente un entusiasta se perfecciona dentro de su viaje en el mundo del vino. Más de la mitad de los vinos más reconocidos del mundo salen de esta región. Además, si tenemos en cuenta que, la mayoría...

Durante el primer día de recorrido por los viñedos de Burdeos, iba a visitar dos bodegas. Veníamos de la primera, Lamothe Bergeron, y teníamos dos horas de tiempo para la siguiente. Así que nos subimos al auto y nos fuimos a sacar fotos a todos esos pu...

Era jueves por la mañana y nos íbamos de Burdeos luego de cuatro días en una de mis ciudades preferidas de Europa. El plan era recorrer una de las zonas vitivinícolas más importantes de Francia, la ruta que va desde Margaux hasta Haut-Médoc. Por cuesti...

Esa mañana nos despedíamos de Dubrovnik. Habíamos planeado un dia de ruta rumbo a Orebić, en la punta sur de la península de Pelješac. Desde ese pequeño pueblo costero, íbamos a tomar el ferry que cruza a Korčula, lugar de nacimiento de Marco Polo. Kor...

Kotsifali, Mandilari, Plyto, Dafni, Vilana, Liatiko y Malvasia. ¿Qué es todo esto? Cuando llegue a Creta, mi conocimiento sobre el vino europeo se limitaba a los países más famosos por su vitivinicultura: Francia, Italia, España y una pizca de Alemania...