COCKTAIL BARS

En esta sección encontrarás los mejores bares de cocktails del mundo

4 julio, 2019

Head & Tales Gin Bar: el bar de la destilería Edinburgh

Encontrar una destilería de whisky en Escocia es como encontrar una carnicería en Argentina. Vas por la ruta y ves más cantidad de carteles de destilerías que carteles de bienvenida a algún pueblo. Es… Leer Mas

barra
4 julio, 2019

Bullard & Worth: el mejor secreto de Edimburgo

¿Qué es realmente un speakeasy? Me hice esa pregunta cuando llegamos a la puerta de Bullard & Worth. Por fuera no había señales de que fuese un bar: un portón de madera, viejo y… Leer Mas

vermouth
9 febrero, 2019

The Jerry Thomas Project: el clásico speakeasy de la noche romana

¿Quién fue Jerry Thomas? Jerry Thomas fue el primer bartender que saltó a la escena de la gastronomía mundial. Su creatividad y su faceta de showman lo llevaron a ser reconocido en el mundo… Leer Mas

cocktail
9 febrero, 2019

Club Derriere: el bar más oculto de Roma

Cuando pensaba en la gastronomía de Roma, me venía a la mente las pastas, la pizza, los aperitivos y algún queso. A pesar de que Italia había inventado la mayoría de las bebidas amargas… Leer Mas

bar
18 enero, 2019

Le Syndicat: el sindicato del alcohol en París

Las paredes, llenas de afiches y calcomanías. Un par de mesas afuera. Música alta. Me paro en frente, saco una foto y la gente mira. ¿No es normal sacarle foto a un bar? ¿Será… Leer Mas

18 enero, 2019

Little Red Door: lo que se esconde detrás de la puerta roja

Durante nuestras vacaciones en Parísen 2016, aunque tuve la intención, no habíamos podido ir. Nos había tocado una semana de mucho frio y lluvia, y al estar todo el día caminando con ese clima,… Leer Mas

cocktail candelaria
18 enero, 2019

Candelaria: cuerpo francés, corazón latino

“Por lo que estuve mirando, creo queson latinos, suben todo el tiempo cosas sobre Colombia a Instagram. Además, Candelaria no es un nombre muy francés” le dije a Carla mientras caminábamos hacia el bar.… Leer Mas

17 enero, 2019

L’Alchimiste: el hermano coctelero de la Gintonería Bordeaux

Me cuesta muchísimo dejar algo al azar. Usualmente soy un robot que divide sus elecciones entre Google Maps y recomendaciones de varias webs. Me cuesta dejar ser la salida y elegir un bar al… Leer Mas