Fotógrafo y amante del vino y las espirituosas. Escribe sobres ciudades, experiencias, bares, viñedos, restaurantes, destilerías y gastronomía en general. Fotografía las ciudades tal como la ven sus ojos.
amanecer globos
6 agosto, 2019

¿Qué hacer en Capadocia? Info útil y actividades

Capadocia es una región de Turquía ubicada en el centro de Anatolia. Es famosa por sus paisajes volcánicos, que consta de muchos valles con piedras en forma de chimeneas u hongos, así como casas, pueblos e iglesias trogloditas. Lo que se conoce como Ca...

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bar
1 agosto, 2019

Nightjar: el bar de culto de la mixología moderna

Una puerta de madera en medio de locales de comidas, una persona de seguridad en la vereda, y personas sin reserva que esperan ilusamente poder entrar. Así es como te recibe Nightjar, sea cual fuere el día que vayas. Decir que Nightjar es un clásico de...

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bar
30 julio, 2019

Bar Termini: el almacén del Negroni

Hola, tengo reserva para las 19:30 – dije en cuanto llegamos a la puerta del bar. Por fuera no se veía muy grande y había gente esperando en la puerta para ingresar. -¡Martín! Bienvenido a Termini, seguimé por acá por favor- me dijo el encargado sin si...

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27 julio, 2019

Gili Trawangan, la isla que fabrica atardeceres

Debo reconocer que quise sacarlas del plan inicial durante mucho tiempo ¿Qué son las Islas Gili? Yo solo quería ir a Bali. ¿Hacer semejante movimiento por un par de días en una playa? Ya había tenido suficiente playa hasta ese momento. Pero como todo v...

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bar
26 julio, 2019

Happiness Forgets: el sótano mas cálido de la coctelería

“High end cocktails (in a) Low Rent Basement” es el lema principal de Happiness Forgets, una frase que demuestra que lo estrambótico o exuberante no tiene lugar en este bar. Ubicado en el corazón de Shoreditch, frente a la Hoxton Square y debajo de una...

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25 julio, 2019

Coupette: un bar francés en medio de Londres

Estaba ansioso, Coupette había sido nombrado el bar con mejor apertura del año 2017 y su cocktail Champagne Piña Colada había sido el cocktail del que todos los medios especializados hablaban. Pensé en reservar, tal vez no conseguiría lugar un sábado a...

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playa de creta
16 julio, 2019

Guía útil de Creta: playas, pueblos y algo más

En esta guía práctica de Creta podrán encontrar los puntos más importantes de la parte oeste de la isla. Creta es una isla de mas de 300 kilómetros de extensión y con mucho para ver, por eso, es complicado recorrerla entera de una vez, salvo que le ded...

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comida griega
14 julio, 2019

El ritual de la comida griega: platos y tradición

Para los griegos, la comida es cosa seria. Cada plato tiene una combinación de cultura, raíces y tradición. No comen para vivir, comen para sentirse griegos. La comida es siempre una ocasión social y especial, que se realiza en conjunto, nunca solitari...

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4 julio, 2019

Head & Tales Gin Bar: el bar de la destilería Edinburgh

Encontrar una destilería de whisky en Escocia es como encontrar una carnicería en Argentina. Vas por la ruta y ves más cantidad de carteles de destilerías que carteles de bienvenida a algún pueblo. Es así, cada país forja sus características distintiva...

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barra
4 julio, 2019

Bullard & Worth: el mejor secreto de Edimburgo

¿Qué es realmente un speakeasy? Me hice esa pregunta cuando llegamos a la puerta de Bullard & Worth. Por fuera no había señales de que fuese un bar: un portón de madera, viejo y casi abandonado. Pudimos apreciar dos viejas ventanas a los costados, ...

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