PICKERING'S GIN

EDIMBURGO, ESCOCIA

22 agosto, 2019

Pickering’s Gin: de India a Edimburgo

La primera vez que probé el gin Pickerings fue en el año 2016, en Londres. En mi afán por probar marcas nuevas de gin, entré a la primera vinoteca por la que pasé y compré el gin Pickerings porque me había gustado la botella. Lo terminamos en el lapso ...

Ver Mas
22 agosto, 2019

Kilbeggan Distillery Experience: el alambique más antiguo del mundo

La destilería Kilbeggan es considerada una de las más antiguas de Irlanda. Su licencia para destilar en su primer alambique data de 1757 y fue solicitada por su fundador Matthew MacManus. La destilería funcionó abierta hasta 1957, año en el que cerró s...

Ver Mas
BODEGA
19 agosto, 2019

La ruta del vino de Rueda

El vino español para mi fue siempre una incógnita. Las estadísticas dicen que es el mayor exportador mundial de vinos (cabeza a cabeza con Italia), pero en el mercado los precios expresan que no llega a la calidad o al prestigio francés. La pregunta es...

Ver Mas
bar
19 agosto, 2019

Scout: mixologia artesanal y original

Scout está alejado del bullicio, alejado de la multitud que sale a recorrer bares por Londres. No es un cocktail bar como los que estoy acostumbrado a ver, no es tampoco un speakeasy. Scout es el híbrido perfecto entre una exposición de arte minimalist...

Ver Mas
cocktail
16 agosto, 2019

Swift: el bar de las dos caras

De los mismos creadores de obras maestras como Nightjar y Oriole, y con un formato muy interesante, Swift vino a revolucionar el SoHo londinense, vino a darle la calidad que le faltaba. Nunca mejor dicho, un bar para todos los gustos. Swift es un bar b...

Ver Mas
maria pita
15 agosto, 2019

España en 14 fotos II: Galicia

En este post encontrarán la segunda colección de fotos de nuestros viajes por España. En este caso la bella y natural Galicia. Un viaje a través de 14 imágenes de las ciudades y pueblos mas lindos que visitamos en Galicia. Acá puede ver la primera part...

Ver Mas
Gardens by the Bay
14 agosto, 2019

Singapur: realidad de uno, utopia de muchos

Edificios selváticos y jardines idílicos. Calles casi absurdamente pulcras y sistemas de transporte tan precisos como si fuesen el mejor reloj suizo. Decenas de shopping malls con casi la totalidad de las marcas internacionales. Gastronomía y coctelerí...

Ver Mas
Torre Eiffel
13 agosto, 2019

Francia en 14 fotos I: París

Puede resultar muy sencillo sacar fotos hermosas en París, pero el problema principal radica en poder elegir luego las mejores fotos. Una de las ciudades mas fotogénicas del mundo nos da rincones en cada esquina para fotografiarla. En este post están n...

Ver Mas
Sena
11 agosto, 2019

¿Por qué estoy enamorado de París?

Vengo a confesar que amo París. Seguramente pensarán que es fácil enamorarse de París. Claro, cómo no me voy a enamorar de la ciudad del amor, la que tiene la Torre Eiffel, el Arco del Triunfo y el Louvre. Pero sinceramente no es por eso,  no amo a la ...

Ver Mas
cocktail
7 agosto, 2019

The Gibson: creatividad sin límites

Ya iban nueve meses de viaje, y finalmente, habíamos llegado a Londres. Habíamos reservado un Airbnb por un mes. Teníamos planes de estudios y de poder sentarnos a trabajar en el blog con mayor tiempo. Pero había un problema, era sábado, y los sábados ...

Ver Mas