LA RUTA DEL VINO DE DUBROVNIK

Esa mañana nos despedíamos de Dubrovnik. Habíamos planeado un dia de ruta rumbo a Orebić, en la punta sur de la península de Pelješac. Desde ese pequeño pueblo costero, íbamos a tomar el ferry que cruza a Korčula, lugar de nacimiento de Marco Polo. Kor...

Viajar a Estambul no era simplemente viajar a Estambul. Quizás, entre tanto ir de acá para allá, este traslado no tenía que ser especial. Habíamos llegado a Mayo y sólo teníamos que tomar dos vuelos más largos que los que veníamos tomando, el trasladar...

Kotsifali, Mandilari, Plyto, Dafni, Vilana, Liatiko y Malvasia. ¿Qué es todo esto? Cuando llegue a Creta, mi conocimiento sobre el vino europeo se limitaba a los países más famosos por su vitivinicultura: Francia, Italia, España y una pizca de Alemania...

Dejarme sorprender no es una de mis cualidades. Hago listas, consulto con internet, planeo todo. Pero esa noche la elección del bar caía en las manos de Car, que a la tarde me había dicho que ella había encontrado un bar al que iríamos. Llegamos a The ...

“Tal vez deberíamos haber parado por esta zona” le dije a Car luego de comenzar a caminar por las calles del barrio Psyri. La zona con más movida nocturna de Atenas. Nuestro departamento quedaba en Exarcheia, una zona que me recuerda mucho a San Telmo,...